は〜い！

ど〜〜〜も！！

まーしです！

タイトルにある「もっと上手く！」とは

仕事もそうなんですが、

最近、思ってることがあるんです。。。

それは。。。

魚をもっと上手くさばけるようになりたい！

と思ってるんです。

最近、はブラックバスだけじゃなくて

海釣りもしてます♪

海の釣りは何が良いって

釣った魚を食べられるってのが良い！！

ただ、食べるためには

魚をさばかないといけないんですが。。。

これがなかなか難しい！

youtubeの動画などで、魚をサササァ〜〜と

あっという間に捌いてしまう人がいますが

メチャメチャうらやましい。。。

動画見てたらすごく簡単そうに見えるんですが

実際はマジで難しい！

３枚下ろしで、中骨にめっちゃ身がのこってしまう。。。

腹骨を上手にすけない。。。

皮が上手くハゲない。。。

などなど。。。。

これは、先日『Tai飯』でもお世話になっている

作道さんにいただいた鯛なんですが

何とか刺身にすることができました。

いやぁ、まだまだですね。。。

って言うか、魚をさばくよりも前に

釣るのを上手くなる方が先なのでは？？？