タカネです！

宮崎からブログを更新しています！

身内の引越しの手伝いで宮崎に来ております。

ひたすらベッドやテーブルを組み立てたり、

日用品の買い出し、長距離運転したりと

すごくバタバタした一日でした💦

そんな中でも楽しみにしていた宮崎グルメ！

最近ブクブクと太り続けている僕が今日食べた

ご飯達を紹介します〜

まずは「道の駅　北川はゆま」の、

チキン南蛮定食！

やっぱり宮崎といえばチキン南蛮！

宮崎のチキン南蛮は他と調理方法が異なり、

チキンを揚げた後に南蛮タレに漬け込むので、

サクッ！というよりしっとりとした食感。

なのでガツンとしたチキンではないので、女性の方や少食の方でもおすすめです。

他の県ではあまりみないチキン南蛮を楽しめました！

次に食べたのは「道の駅　フェニックス」で

マンゴーソフトクリーム！

宮崎といえばマンゴー！

ということで休憩で立ち寄った道の駅でソフトクリームをいただきました。

マンゴー×ミルクというよりかは、

マンゴー本来の甘さと少し酸味があり、

果汁感MAXな感じで美味しかったです。

道の駅フェニックスって名前もすごい…

実は宮崎市内の公園や公共施設には、

宮城県木フェニックスと呼ばれる、

アフリカ原産のヤシの木が植えられており、

寿命が長く、病気になりにくいことから「フェニックス」と

呼ばれておるみたいですよ。

最後に立ち寄ったのは「風来軒」の

とんこつラーメン！

豚骨好きにはぜひ行ってほしいお店です！

背脂コッテリ旨味が多いスープで、

麺はスープに絡みやすい中太麺。

もちっとしたコシのある麺でとても美味しかったです！

卓上には紅生姜やニンニクなど完備されており、

替え玉される方やちょっと味変したい時に便利でした。

こんな感じで宮崎グルメ堪能してます！

今日はバタバタしてたのでこの辺で

では！

タカネ