麻婆坦々風!簡単うまうま素麺

mashi

は〜い!

 

ど〜〜〜も!!

 

まーしです!

 

毎日暑すぎて、素麺ばっかり食べてます!

 

いや、好きなんですよ!

好きなんですけど…さすがに飽きてくるんです

 

薬味を変えたり、つけダレを工夫したり。。。

 

そんなある日

『メチャうまそう!』

な、素麺アレンジを発見して

しかも美味しかったのでご紹介♪

 

もうね・・・

マジで簡単♪

なのに

めっちゃうまい!

嫁さんも、会社の人も、みんな

「なにこれ、うまっ!」って絶賛です。

 

簡単なのに、手が込んでるように見えるのもポイント高いです!

ということで、前置きはこのへんで、早速いきましょう!

 

材料はこちら!

・麻婆豆腐の素(丸美屋がうまい!)

・豆乳(無調整で!)

・ネギ(お好きなだけ♪)

・温泉卵(乗せたら優勝www)

以上!

多すぎず、少なすぎず…まぁ、ちょうど良い♪

 

作り方

1、まずは素麺を茹でます

  お好みの硬さでOKです。

  茹でたらしっかり冷水でしめておいてください

 

2、どんぶりに麻婆豆腐の素を…ドーン!

  さらに豆乳を…ぶち込みます!

3、まぜまぜ

 

4、ここでちょっと隠し味に麺つゆを!

  まぁ、素麺なんで親和性が高くなるような、ならないような…

  味がまとまるような、変わらないような… 気分でどうぞwww

 

5、もう、ここで冷やして水気を切った素麺をバサっと投入

 

6、仕上げにネギをたっぷり、温泉卵をそっと乗せれば

 

はい!完成!!

 

豆乳ベースなのでヘルシー♪

(カロリーは知りません。。。)

 

マジで、お店で出てきてもおかしくないレベル!

気になった方は、ぜひお試しください♪

 

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